Le gâteau de Metz
Le gâteau de Metz est un dessert très ancien de cette ville de Moselle à base notamment de chocolat râpé et de crème. Une fois cuit, on le décore avec
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Le restaurant le plus original de France en 1949 où le chef faisait des spectacles avec des coqs
Avez-vous déjà entendu parler du Coq Hardi situé à Monnaie ? Si ce n’est pas le cas, tenez vous bien, vous allez halluciner. Date 1949 Sujet Restaurant insolite Type
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Qui a inventé l'apéro ?
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La presse rend hommage à Escoffier à sa mort et quelques archives culinaires de 1935
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La Soupe aux Choux
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